ดีต่อสุขภาพจริงไหม?

น้ำอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง ดีต่อสุขภาพจริงไหม?

น้ำอัลคาไลน์ หรือ น้ำด่าง คือ น้ำดื่มที่มีค่าระดับความกรด-ด่าง pH มากกว่า 7.0 เล็กน้อย
น้ำอัลคาไลน์มักมีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม ละลายอยู่ ดังนั้นการดื่มน้ำด่างจะทำให้ร่างกายอยู่ในสภาวะที่สมดุล (ค่า pH ของเลือดปกติ = 7.35-7.45) ช่วยปรับสมดุลกรด-ด่าง
ในร่างกายของเราที่ปกติจะมีค่า pH เป็นด่างเล็กน้อย แต่ด้วยปัจจัยหลาย ๆ อย่าง เช่น
การรับประทานอาหาร หรือความเครียด อาจทำให้ค่า pH ของร่างกายเปลี่ยนแปลง ทำให้เกิดกรดในร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลต่อสุขภาพ น้ำด่างจึงช่วยปรับสมดุลกรด-ด่างในร่างกาย ช่วยลดการอักเสบ น้ำด่างมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ จึงอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรัง ช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุ
น้ำด่างมีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุเหล่านี้ได้ดียิ่งขึ้น เพิ่มพลังงาน ลดความเหนื่อยล้า ช่วยชะลอวัย และน้ำด่างยังมีคุณสมบัติในการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ